Изучение потоотделения как одного из путей гомеостатирования
инкретируемых пищеварительными железами гидролаз
Авторы: Бахматова Е., Мартусевич А.К.,
Веснин Р.Л., КГМА, 1 курс,
средняя школа №21, 9а класс
Научный руководитель профессор, д.м.н.
Камакин Н.Ф., кафедра
нормальной физиологии КГМИ
Киров
Связь пищеварительного аппарата с другими функциональными системами организма многогранна, и она осуществляется, в основном, гуморальным путём, который является мультипараметром. Такая связь обеспечивается е только метаболитами, гормонами, пептидами, но и посредством пищеварительных ферментов, постоянно присутствующих в крови, куда они поступают инкреторно, а их уровень поддерживается в узко флюоктуирующих пределах.
Гомеостаз гидролаз поддерживается целой системой, включающей в себя органы, использующие ферменты и органы, выводящие их из организма. В этой общей функции несомненна и связь дегистивного аппарата с выделительной системой (почки и потовые железы), мышечной системы с системой терморегуляции, обмена веществ и т.д.
Научная новизна. Совершенно не изученными остаются механизмы адаптации организма человека к воздействию экстремальных факторов по характеру изменения таких гомеостатических параметров, как содержание гидролаз в крови и их выделение почками, слюнными и потовыми железами с учетом других механизмов стабилизации уровня инкреции ферментов.
Обособленно стоит вопрос связи желудочно-кишечного тракта с потовыми железами. Наиболее интесным представляется изучение динамики среднего времени экскреции амилазы и других пищерительных ферментов непищеварительными железами, а также зависимость его от вида деятельности человека и локализации потовых желез.
Задачи исследования:
1.Изучить параметры гомеостаза по экскреции потовыми железами ферментов при эмоциональных и физических нагрузках.
2.Исследовать влияние эмоционального и физического напряжения на выделение амилазы потовыми железами.
3.Вычислить среднее время выделения на поверхность определенного количества амилазы, необходимой для гидролиза йодно-крахмального комплекса.
4.Выяснить особенности реакции и адаптации потовых желез организма испытуемых к эмоциональной и физической нагрузке.
5.Изучить закономерности влияния физических и эмоциональных нагрузок на экскрецию ферментов потовыми железами и количественный, качественный состав выделяемых с потом веществ.
С помощью крахмально-йодных комплексов производилось определение среднего времени их обесцвечивания.
Как основные потообразовательные зоны поверхности тела нами брались ладонные и тыльные стороны кистей рук
Эмоциональное напряжение создавалось с помощью прохождения испытуемыми различных психологических тестов. На кисти рук им наносился иодно-крахмальный состав и измерялось время, за которое он обесцвечивался, причем учитывалось время изменения синей окраски на желтую (цветовой переход).
Физическая нагрузка воспроизводилась путем воздействия велоэргометрии (дозированная нагрузка, дифференцированная в зависимости от пола). Также, как и в вышеописанном виде нагрузки, измерялось время обесцвечивания иодно-крахмального комплекса с учетом времени цветового перехода.
Исходя из целей проведенного исследования, мы получили данные о количественном и качественном составе пота при ôèçè÷åñêîé и эмоциональной нагрузке. Полученные нами данные сведены в таблицы и диаграммы, в которых представлены: общий объем исследований, активность амилазы при эмоциональной и физической нагрузках, среднее время действия определенного количества амилазы при физической и эмоциональной нагрузке.
4.Выводы:
1. В результате исследования установлено среднее время экскреции амилазы при физических нагрузках равным 14,07±1,2 мин с учетом времени перехода цвета к синей окраске (tср = 4,51±0,40 мин).
2. Среднее время экскреции амилазы при эмоциональных нагрузках оказалось равным 22,73±2,1 мин (tср = 6,53±0,58 мин).
3. Наиболее характерное разностное отношение найдено равным 8 мин (у 50% испытуемых), в среднем же оно оказалось 8,63±0,76 мин.
4. Между временем экскреции порций амилазы, ноебходимых для гидролиза йодно-крахмального комплекса при эмоциональной и физической нагрузок, существует корреляция средней силы r=0,3517±0,0029.
5. Также выявлена корреляционная связь большой силы между временем, требуемым для экскреции порций амилазы, приводящих к полному цветовому переходу комплекса, и разностным отношением. Она оказалась равна r=0,9243±0,0103. Между разностным отношением и временем физической нагрузки достаточно заметной корреляционной связи не найдено.
6. Использованная в данной исследовательской работе проба Менора является достаточно емким прогностическим методом и может служить для диагностики различных патологических состояний.
7. Экскреция амилазы, используемая в пробе Менора и являющаяся одним из показателей гомеостаза пищеварительных гидролаз, может наиболее просто отображать состояние всего обмена веществ организма.
В заключение можно сказать, что нарушения уравновешенности организма со средой (эмоциональный стресс) выражается в избыточном расходовании функционального резерва организма, изменении результатов деятельности систем гомеостаза.
Занятия спортом, систематические физические нагрузки изменяют характер реакции по многим функциональным системам, в том числе и в системе ферментного гомеостаза, относящегося к наиболее инертным по отношению к факторам (термическим, эмоциональным и физическим).
Существенную диагностическую и прогностическую ценность представляет системно-количественный анализ соотношений значений показателей состояния функциональной системы ферментного гомеостаза в периоды до и после воздействия стресс-факторов.
Таблица 1.
Общий объем исследований.
|
|
Физическая нагрузка |
Эмоциональная нагрузка |
|
Количество испытуемых |
15 человек |
16 человек |
|
Общее количество исследованных |
31 человек |
|
Таблица 2.
Время обесцвечивания йодно-крахмального комплекса амилазой слюны при физической нагрузке (с учетом времени посинения окраски - tср = 4,5 мин).
|
Время |
Кол-во испытуемых |
% от общего числа людей |
|
12 мин |
1 |
6,6% |
|
13 мин |
2 |
13,3% |
|
14 мин |
7 |
46,6% |
|
15 мин |
5 |
33,3% |
Таблица 3.
Время обесцвечивания йодно-крахмального комплекса амилазой слюны при эмоциональной нагрузке (с учетом времени посинения окраски - tср = 6,5 мин).
|
Время |
Кол-во испытуемых |
% от общего числа людей |
|
21 мин |
4 |
26,6% |
|
22 мин |
4 |
26,6% |
|
23 мин |
3 |
20,0% |
|
>23 мин |
4 |
26,6% |
Таблица 3.
Относительное количество испытуемых по разности времени эмоциональной и физической нагрузки.
|
разность tэмоц и tфиз |
7 |
8 |
9 |
10 |
>10 |
|
кол-во испытуемых |
3 |
8 |
1 |
2 |
2 |
|
процентное отношение (от общего числа обследованных) |
18,75% |
50% |
6,25% |
12,5% |
12,5% |
Диаграмма 1.
Показатели экскреции амилазы потовыми железами при эмоциональных нагрузках.

Диаграмма 2.
Показатели экскреции амилазы потовыми железами при физических нагрузках.

Диаграмма 3.
Разностные отношения между временем экскреции амилазы при физических и эмоциональных нагрузках.
